boeuf

Nuea Pad Namman Hoy est un plat thaïlandais populaire à base de bœuf et de légumes sautés dans une sauce à base d’huître. « Nuea » signifie « bœuf » en thaï, « Pad » signifie « sauté » et « Namman Hoy » fait référence à la sauce à base d’huître utilisée dans la préparation du plat. Le plat commence par la cuisson du…